在我国很多地方，流行着一种错误认识，以为新妈妈在产后不能吃蔬菜、水果，有的不让吃酸的、咸的等等，把新妈妈的饮食控制得非常单调。事实上，这对母婴健康和发育很不利。

      为了保证新妈妈身体早些康复和母乳的充分营养，新妈妈的饮食应该是容易消化、富含营养、水分比较充足的。食物中应含有丰富的动物蛋白和脂肪，比如肉类、牛奶和蛋类。

      钙是宝宝骨骼生长所必需的，所以新妈妈应多吃一些含钙的食物，如豆腐、牛奶或羊奶。同时食物中还应含有丰富的维生素，这些维生素在蔬菜和水果中含量比较丰富，因此，新妈妈一定要多吃蔬菜、水果。

      有些新妈妈产后选择食物时往往只想到鱼、肉、禽、蛋等，却忽视了各种蔬菜的重要作用。殊不知，新妈妈在产后多吃些蔬菜，对身体的恢复是极为有益的。

      蔬菜可给新妈妈提供多种维生素和矿物质，促进新妈妈分娩时子宫内膜、宫颈、会阴等创伤的早日愈合。而且在怀孕期间、产后体内的钙、磷、铁等矿物质多处于流失的局面，而蔬菜可以补充这些微量元素和维生素的不足，以避免新妈妈患缺铁性贫血、骨质疏松等相关疾病。

      新妈妈多食用蔬菜还可以预防产后便秘。新妈妈月子期间由于活动少、饮食大多偏于精细、腹壁肌肉松弛等原因，经常会发生便秘，可以刺激肠胃蠕动，防止便秘的发生。

蔬菜同时可以促进蛋白质的消化、吸收。实验证明，只吃肉不吃蔬菜，肉类食物的蛋白质吸收率只有70%，如果肉和蔬菜一起吃，蛋白质的吸收率则可以提高到80%-90%。